二十四節気大雪（たいせつ）

こんにちは、風水鑑定師あやりすです。

二十四節気とは

1年を24の季節に分け、それぞれに美しい名前がつけられた二十四節気といいます。
日本には、春夏秋冬の季節があり、その時期に色々な顔を見せてくれます。
また、行事や旬のものなど変化に富んでいます。

風水とも深いつながりがあり、その一端をご紹介できれば嬉しいです。

12/7から12/21 二十四節気の“大雪”！

北海道をはじめとした降雪地域では
そろそろ雪景色が広がり始めます。

平地では紅葉も散りぎわとなり
道路が落ち葉で埋め尽くされていきます。

毎年12月17日,18日、関東地方で一番早くだるま市が開かれます。
商売繁盛や家内安全を願う家族連れで賑わいます。

日本三大だるま市は年が明けてからです。

日本三大だるま市は、東京都深大寺のだるま市、群馬県高崎市の高崎だるま市、静岡県富士市の毘沙門天大祭だるま市となります。

11月から2月にかけての寒い時期が、ほうれん草の旬！

特に、霜に当たって寒じめになると甘みと栄養分がぐっと増します。
ちぢみほうれん草は、まさにこの季節のものですね。

「寒締め栽培」という昔ながらの露地栽培で
ほうれん草が寒さから身を守ろうとする力を活かした
栽培方法で作られたものです。

葉が肉厚で、えぐみが少なく甘味があり、
ほうれん草らしい味が濃く感じられます。

やっとこさ冬らしい気温になってきましたね。
冬野菜が出揃ってきて価格も落ち着いてきました。

乾燥や朝晩の冷え込みに注意してくださいねー。

日本の季節の変化、
その美しさを少しでも感じる
きっかけになると嬉しいです。

次回は、冬至（とうじ）！

どうぞお楽しみに。
今日も読んでくださってありがとうございます。

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